Bia St. Sebastiaan Grand Cru

Khi nói đến bia Bỉ, người ta thường quen miệng gọi là dòng bia “thầy tu” hoặc là bia Trappist, nổi bật nhất là bia St. Sebastiaan Grand Cru, vì bia này do các vị thầy tu làm ra. Nhưng chủ yếu các thầy tu sản xuất bia chỉ với mục đích thoả mãn niềm đam mê và rồi họ sử dụng tiền bán bia này để tu bổ và phát triển tu viện. Chính vì vậy, bia này không tăng số lượng sản xuất theo nhu cầu thị trường hoặc quy luật cung cầu gì cả, bởi vì họ ưu tiên hàng đầu việc tu hành hơn hết.

Bên cạnh đó, vận chuyển loại bia này cũng khá đặc thù, nhiều khó khăn vì bắt buộc không được để vị trí chai bia nằm ngang hoặc bị xóc mạnh, dễ dẫn đến rơi vỡ hoặc mất vị chất lượng của bia.

Đặc biệt bia này tuy là tuyệt hảo nhưng lại rất “kén” người uống bởi vì cần phải có hiểu biết về bia này và uống đúng cách mới cảm nhận được nó và cảm nhận độ “thơm ngon đến giọt cuối cùng”.

Bia St. Sebastiaan Grand Cru

Điểm đặc biệt của bia chai sứ St. Sebastiaan Grand Cru

Trong dòng bia thầy tu này, St. Sebastiaan Grand Cru  là loại bia trứ danh đến từ Bỉ, do chính tay của những người thầy tu dòng khổ hạnh tự lên men và sản xuất.. với độ cồn 7,6%.

Khi rót bia ra, nhìn vào bạn sẽ thấy bia có màu hổ phách và một lớp bọt nhưng bọt ở đây là bọt kem mịn không quá dày như bia thông thường, lớp bọt mịn này giữ được rất lâu trên miệng cốc.

St. Sebastiaan Grand Cru với hương vị tinh tế, ấm áp, tạo cho người uống cảm giác ngon khó tả, nhờ sự kết hợp hài hòa giữa nhiều hương vị, trong đó có vị đắng của hoa húp-lông, hương vị đậm đà và cảm giác êm dịu. Gợi lên cảm hứng lạ thường cho vị giác người uống.

Phân tích hương vị của bia St. Sebastiaan Grand Cru

Những ai đã từng dùng qua dòng bia thầy tu St. Sebastiaan Grand Cru sẽ có cảm nhận giống nhau ở chỗ điểm nhìn một dung dịch màu hổ phách tỏa ra một mùi hương thơm nhẹ nhàng đầy quyến rũ của hoa húp-lông (hops) và mạch nha (malt), kết hợp một lớp bọt kem mịn không quá mỏng, không quá dày, bọt kem mịn màu trắng ngà và đúng thật mịn như kem. Là tổng hợp 1 cách hài hòa của các vị ngòn ngọt, chua chua, dịu dịu, tê tê, đăng đắng, lan tỏa trên đầu lưỡi, thêm vị của hương sô-cô-la, 1 chút mùi gỗ sồi, mùi mận, mùi nho, thêm mùi vani hòa quyện với nhau.

Bạn sẽ có cảm giác thực sự phấn khích, hứng khởi khi thưởng thức một loại bia đến từ các thầy tu tự sản xuất, có vị ngon được ví như một dòng điện chạy tỏa ra khắp cơ thể.

Câu chuyện phát triển của hãng bia St. Sebastiaan Grand Cru – Brouwerij Sterkens

Hãng Brouwerij Sterkens – một hãng bia Bỉ với lâu năm trong lịch sử phong phú nổi tiếng với những loại bia đặc biệt không chỉ về hương vị mà còn về mẫu mã. Khi kể về hành trình đi đến sự nổi tiếng của hãng bia Bỉ này là những câu chuyện phảng phất mùi vị của sự tỉ mỉ, mày mò, đam mê và tâm huyết.

Bắt đầu vào những năm 1600, để thỏa mãn niềm đam mê nấu bia, gia đình nhà Sterkens đã nghiên cứu và lên công thức nấu một loại bia theo cách của chính gia đình mình và rồi họ cùng chia sẻ miễn phí với những người dân trong vùng họ sinh sống. Mục đích đầu tiên và cũng rất quan trọng đối với họ chính là có thể nhận được những lời khen chê, phê bình chân thực về hương vị loại bia mà mình làm ra từ những người xung quanh để từ đó có thể điều chỉnh công thức và hương vị sao cho phù hợp nhất.

Cứ như vậy ngày qua ngày, họ ghi chép lại cẩn thận, rút kinh nghiệm sau những lần thay đổi, những chi tiết cụ thể và cuối cùng họ cũng đã có được một công thức tốt nhất, tuyệt hảo nhất cho loại thức uống đặc biệt mà họ yêu thích.

Sự phát triển của đam mê bia St. Sebastiaan Grand Cru

Với sự sáng tạo và tỉ mẩn liên tục trong thời gian dài, các thế hệ của gia đình nhà Sterkens đã làm cho loại bia đặc biệt của mình ngoài sở hữu một hương vị hảo hạng còn có được thiết kế mẫu mã vô cùng đặc biệt bởi được đựng trong một chai sứ với hình ảnh các vị Thầy thu. Và chính những yếu tố này đã giúp cho những chai bia sứ này nhận được sự ưa chuộng và đánh giá cao từ những “tín đồ” bia Bỉ trên khắp 5 Châu

Với nhà Sterkens, bia chính là thứ thức uống thể hiện niềm đam mê và truyền thống, họ luôn mong muốn có thể lan tỏa xa hơn niềm đam mê đặc biệt của mình tới tất cả mọi người trên thế giới. Đây cũng chính là tôn chỉ mà hãng bia này đi theo để từ đó có thể đem lại những sản phẩm tốt nhất.

Bia Sứ St. Sebastiaan Grand Cru là loại bia lên men nổi, hương vị có sự kết hợp hài hòa giữa hương malt êm dịu với hương hoa cỏ, phảng phất mùi thơm của nấm men. Bia mang vị ngọt dịu của malt, đường và mật ong, khi uống thoảng vị cồn pha lẫn một chút hương thảo mộc, vị đắng dịu của hoa bia, đem đến cho người uống bia hậu vị sảng khoái.

Mười bốn thế hệ của gia đình Sterkens đã ủ loại bia men Ale tuyệt vời hàng đầu ở làng Meer ở miền Bắc Bỉ kể từ năm 1651.

Hành trình chinh phục thế giới của Bia hãng Sterkens

Đến đầu năm 1990, nhà máy bia Sterkens phát triển và chủ yếu phân phối các loại bia của mình cho hơn 500 nhà hàng và quán rượu ở Bỉ. Trong thời gian gần đây, nhà máy bia này đã ngày càng chuyển sang tập trung vào thị trường xuất khẩu ra toàn thế giới, hiện nay, khoảng 95% sản lượng bia nhà máy sản xuất được bán ra nước ngoài, trong đó có Việt Nam.

Mua bia St. Sebastiaan Grand Cru ở đâu uy tín

Minh Khôi là nhà cung cấp hàng đầu tại Biên Hòa, Bình Dương, TP.HCM và các tỉnh thành lân cận chuyên phân phối bia rượu ngoại nhập khẩu. Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp các sản phẩm chính hãng, đặc biệt là các loại bia nhập khẩu. Mỗi loại bia chúng tôi cung cấp đều có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng và được bảo quản tốt để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Cam kết: Bia nhập khẩu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…

Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

RƯỢU NGOẠI MINH KHÔI

• ĐỊA CHỈ: 55 Hưng Đạo Vương, P. Trung Dũng, TP. BIên Hòa, Đồng Nai
• HOTLINE: 0909 898 837
• EMAIL: ruoungoaibienhoa@gmail.com
• FACEBOOK: Rượu Ngoại Đồng Nai- Rượu Ngoại Minh Khôi
• GIỜ MỞ CỬA: Thứ 2 – CN / 9:00 AM – 9:00 PM